Я тут тоже пытаюсь в вопросе разобраться. Книжка "Мозг, разум и поведение" по этой ссылке (1) там не полная, в ней отсутствует окончание , а так же есть пропуски и отсутствие картинок, что видно при сравнении с еще одним ее экземпляром, выставленным на сайте
http://neurobio.narod.ru/ (2), на котором тоже отсутствуют некоторые места, есть пропуски тем. Версия (1) была выставлена на сайте infanata.org, там к ней добавили распознанные в формате doc последние страницы книжки, она же выставлена на торрентах в формате chm. По мере чтения я заметил недостатки (1) и нашел (2), сгрузил (2) с сайта, почистил и думал сделать по нем книжку, но заметил недостатки и в нем. Нужно, в общем, найти саму книжку в нормальном виде и отсканировать ее.
Есть еще на торрентах хорошее научно-популярное видео Научфильм. Серия Физиология:
http://torrents.ru/forum/viewtopic.php?t=725501
Головной мозг [Научный, VHSRip]:
http://torrents.ru/forum/viewtopic.php?t=2124444
К сожалению в нем качество изображения оставляет желать лучшего, но зато есть на тех же торрентах книжки и видео по анатомии, в которых все хорошо видно:
Атлас анатомии человека Синельников (4 тома)
http://torrents.ru/forum/viewtopic.php?t=1686837
И. В. Роен, Ч. Иокочи, Э. Лютьен-Дреколл / Johannes W. Rohen, Chihiro Yokochi, Elke Liitjen-Drecoll - Большой атлас по анатомии (фотографический) / Color Atlas of Anatomy [1998, djvu]
http://torrents.ru/forum/viewtopic.php?t=1716750
Современное образование - Егоров И.В. - Клиническая анатомия человека (Издание третье, перераб. и доп.) [2003, DjVu], которую рекомендовал к прочтению РСМ:
http://torrents.ru/forum/viewtopic.php?t=1762939
Еще известная книжка Анатомия человека, М. Р. Сапин, в двух томах [2001]
http://torrents.ru/forum/viewtopic.php?t=1703430
Еще известная книжка по анатомии: Привес Михаил Григорьевич, Лысенков Николай Константинович, Бушкович Вячеслав Иосифович - Анатомия человека [1985, DjVu]
http://torrents.ru/forum/viewtopic.php?t=1653942
Атлас по анатомии человека в 3D, в 6 частях / Acland's DVD Atlas of Human Anatomy, очень классное качество видео:
http://torrents.ru/forum/viewtopic.php?t=2412615
Acland's Atlas of Human Anatomy\Видео атлас нормальной анатомии человека
(дополнительно прилагается транскрипция всего произносимого диктором в файле pdf)
http://torrents.ru/forum/viewtopic.php?t=339469
АНАТОМИЯ черепно-мозговых нервов [Научный, VHSRip]
http://torrents.ru/forum/viewtopic.php?t=2196414
Препарирование для студентов медиков / The Best Dissection for Medic Students [Медицина / Анатомия]
http://torrents.ru/forum/viewtopic.php?t=451121
Анатомия и физиология человека (часть 1 из 4) ("Центрнаучфильм", "Кварт") [19xx г., Докуметальный, научно-познавательный, VHSRip]
http://torrents.ru/forum/viewtopic.php?t=1109909
Анатомия и физиология человека (часть 2 из 4) ("Центрнаучфильм", "Кварт") [19xx г., Докуметальный, научно-познавательный, VHSRip]
http://torrents.ru/forum/viewtopic.php?t=1112401
Анатомия и физиология человека (часть 3 из 4) ("Леннаучфильм", "Кварт") [19xx г., Докуметальный, научно-познавательный, VHSRip] + инструкция по закачке 1-х двух частей
http://torrents.ru/forum/viewtopic.php?t=1116564
Анатомия и физиология человека (часть 4 из 4) ("Леннаучфильм", "Кварт") [19xx г., Докуметальный, научно-познавательный, VHSRip] + инструкция по закачке 1-х двух частей
http://torrents.ru/forum/viewtopic.php?t=1119803
В общем, есть что поглядеть и почитать.