slpak писал(а):...Фрукты быстро перевариваются и увлекают за собой в поджелудочную трудноперевариваемую белковую пищу. То что должно было часами находиться в желудке покидает его раньше срока...

Вот ведь галиматья-то! Неужели так трудно записаться в библиотеку?

диетологи советуют вечером есть белковую пищу ночью организм востанавливается и нужен белок.

Уважаемый slpak,
1. фрукты в желудке не перевариваются
2. "в поджелудочную" ничего не попадает, а если и попадает, то это называется панкреатит
3. в 21-22 желудок отдыхает только в Вашем воображении, вследствие ложнопонятых ритмов аккупунктурной терапии.
Есть такой хороший диагноз - систематизированный бред - частое следствие недостаточного образования.

Да, попутал поджелудочную с двенадцатиперстной. Но почему фрукты в желудке не перевариваются?

Что-то мне это напоминает... :roll:

" - А что это у вас за лампа? - с любопытством спросил Фарфуркис. Старичок тут же ударил по клавишам, потом быстро вырвал из машинки листок бумаги и рысцой поднес его Фарфуркису. Фарфуркис прочитал вслух:
- Вопрос: что у нея... гм... у нея внутре за лпч... Лэпэчэ... Кепеде, наверное? Что это еще за лпч?
- Лампочка, значит, - сказал старичок, хихикая и потирая руки. Кодируем по-маленьку. - он вырвал у Фарфуркиса листок и побежал обратно к своей машине.
- Это значит, был вопрос, - произнес он, загоняя листок под валик. - а сейчас посмотрим, что она ответит....
- Вот, извольте, ответ.
Фарфуркис прочитал: - "у мине внутре... Гм... Не... Неонка". Что такое - неонка?
- Айн секунд! - воскликнул изобретатель, выхватил листок и вновь побежал к машинке. Дело пошло. Машинка дала безграмотное об'яснение, что такое неонка. Затем она ответила Фарфуркису, что пишет "внутре" согласно правил грамматики, а затем...
Фарфуркис: какой такой грамматики?
Машина: а нашей руской грамматики.
Хлебовводов: известен ли вам бабкин эдуард петрович?
Машина: никак нет.
Лавр Федотович: гррм... Какие будут предложения?
Машина: признать мине за научный факт. "

Но почему фрукты в желудке не перевариваются?

Да, потому что фрукты, как и все углеводы с формулой сложнее глюкозы, требуют для переваривания амилаз, которые, если и попадают в желудок, то только в виде птиалина, главной амилазы слюны. Но поскольку активность амилаз требует щелочной среды, то переваривание углеводов, только начавшееся во рту, при попадании в кислую среду желудка практически останавливается.
Уважаемый slpak,
если бы Вам было лет двенадцать, я бы с удовольствием повторил Вам предыдущий текст еще раз, упростив его еще на десяток лет назад, но, подозреваю, что Вы уже не мальчик. Когда Вы в последний раз перечитывали что-нибудь кроме оздоровительной макулатуры?

Не читаю оздоровительную макулатуру.
Вот я и говорил что фрукты утягивают за собой из кислотного желудка в щелочную двенадцатиперстную куски белковой пищи которым туда ещё рано.
Для меня пищеварение фруктов начинается во рту и особенности их движения внутрях не мешают называть их продвижение во мне пищеварением.

Не читает он оздоровительной макулатуры, охотно верю! Подозреваю, что он вобще ничего, кроме шизоидных выкладок своего гуру не читает.

Вся сыромоно технология умещается в одном предложении, о чем там читать еще надо? Другое дело сбалансированое питание - и того не хватает и сего низя и когда и скока и чистки и таблетки.. И как наши предки выжили не зная всего этого..

slpak писал(а):...И как наши предки выжили не зная всего этого...

Наши предки не питались круглогодично одной травой, во всяком случае не делали этого в здравом уме, а таких "умников" либо забивали палками, либо из жалости содержали в желтом доме.

Вся сыромоно технология умещается в одном предложении, о чем там читать еще надо?

И в самом деле, зачем читать разные книги? У меня уже есть ОДНА и состоит ОНА из одного предложения, которое в свою очередь состоит из одного слова :twisted:
Ув. slpak, на этом форуме приложено достаточно усилий, чтобы его участники повышали свой образовательный уровень, независимо от того, хотят они этого или нет 8)

Ринад Султанович уже не раз писал, что есть перед сном совершенно нормально и вполне физиологично, как и то, что уснуть на пустой желудок человеку сложнее. Согласно его книге о нормализации веса поздний ужин совсем не должен быть препятствием похуданию и борьбе с избыточным весом...

Но вот о каких исследованиях пишут:

Полезно или вредно есть на ночь - дискуссии об этом даже между учеными шли не один десяток лет. Эксперимент американских ученых дает однозначный ответ: ночная еда - путь к ожирению.

Наука давно и прочно стоит на утверждении, что лишний вес возникает только тогда, когда человек тратит меньше энергии, чем потребляет. Но, оказывается, и это еще не все. Ученые из Центра биологии сна и циркадных ритмов (штат Иллинойс, США) кормили две группы мышей. Сначала - обычной едой, а в возрасте 9 месяцев (по человеческим меркам это примерно 20-25 лет) перевели на диету, которая на 60% состояла из жиров. Мыши, как и люди, предпочитают жирную пищу - она всегда вкуснее постной. Была только одна хитрость: одну группу кормили до отвала днем, а вторую - ночью.

Как известно, в норме мыши ведут ночной образ жизни и едят, соответственно, ночью, а днем спят. Через шесть недель на жирной пище обе группы мышей потолстели, но по-разному. Те, что ели сквозь сон днем, прибавили в весе в среднем на 48%, а те, что питались в правильное время, - на 20%.

Любому живому организму присущи циркадные, или суточные, ритмы. Под их контролем находятся все системы: температура тела, работа сердца, артериальное давление, уровень гормонов и т.п. При еде в ночное время пища попадает в организм вразнобой с колебаниями в крови гормона насыщения лептина. А он участвует в энергетическом обмене и регуляции массы тела. К тому же дневное питание приводило к снижению температуры тела мышей в ночные часы, когда им положено быть активными. И они еле двигались. Кроме того, мыши недосыпали, что также способствовало набору лишнего веса, пишут ученые в журнале Obesity. Но интересовали-то их не мыши.

- Известно, что люди, вынужденные работать ночью, часто страдают избыточным весом, - говорит Дианна Арбл, один из авторов работы. - А причина, как мы теперь понимаем, в том, что они вынуждены питаться вопреки биоритмам.

Связь между суточными ритмами и обменом веществ происходит на уровне генов. Так, ученые показали, что мутация гена сlock - основного гена биологических часов человека - всегда приводит к нарушению обмена веществ и, как следствие, к ожирению.

Так что если ваши подросшие дети по ночам не спят, а "чатятся", то с вечера запирайте холодильник. Или хотя бы расскажите им, чем заканчиваются ночные перекусы колбаской и сыром.


Ринад, что здесь неправильно? Прокомментируете?
http://www.inauka.ru/health/article95077/print.html

Уважаемый Dmitry_E,
в присланной Вами ссылке перепутано все, что только возможно.
Увеличению веса способствует не еда на ночь, но недосыпание, поскольку мобилизация жиров идет именно ночью и во время сна. Мышам, которых кормили днем, просто не давали нормально спать 8)

Спасибо за разъяснения! Теперь все понятно! :)

Я наконец я решил не есть на ужин что попало, а только блюда минимально вредные в плане избыточного веса - салаты и тд.
Но я ложусь спать поздно и после ужина еще много часов я время от времени хочу что-то пожевать. Все что угодно есть на ночь мне нельзя, хотя здоровым людям можно.
Мне нужно ночью время от времени что-то жевать - безвредное в плане избыточного веса, но в тоже время насыщающее и утоляющее чувство голода.
Может какие-то экзотические овощи.

свиную шкурку можно неделю жевать..