Ринад Султанович,
мне очень нравится натуральное молоко. Но,разноглисие с женой,смотрит всякие-разные передачи - в которых - суть - "после 50-ти молоко вредно".Это так?

Полагаю, что такое заявление освзяно с тем, что риск возникновения диабета (2-ого типа) с возрастом растет. Ограничение потребления молока предлагается как метод снижения этого риска. Черезмерное потребление молока также может создать излишнюю нагрузку на почки (с возрастом - эта проблема опять же может быть для кого-то актуальна).

Кроме того, есть определенный процент людей, не обладающих геном толерантности к лактозе. В этом случае при потреблении молока могут возникнуть различные нарушения работы ЖКТ. (По молодости за счет общего ресурса здоровья, на собои работы ЖКТ можно и не обращать особого внимания, с годами же, вероятно, придется). Хорошая новость для вас состоит в том, что среди европейцев процент таких людей относительно мал, а вот среди афроамериканцев, к сожалению, этот уровень очень высок. Отсюда и ряд исследований "доказывающих" опасность потребления молока.

В итоге, кому-то можно молоко, а кому-то гены не велят, увы.

Чтобы подобрать адекватную диету, соответствующую именно вашим потребностиям, а не "среднему уровню по больнице" лучше прокосультироваться у специально обученного человека с мед. образованием - диетолога, а то так можно и потонуть в обилии популярных статей на тему еды и здорового образа жизни.

Часто вижу статьи врачей о вреде молока. Например, его употребление, кроме прочего, связывают со снижением кальция и риском остеопороза. Вот интересная статья на английском
[spoiler="Скрытый текст"]http://www.all-creatures.org/cb/a-cowsmilk.html[/spoiler]

Не заморачивайтесь, ибо все разные, раз вам идёт и вам хорошо, пейте на здоровье, организм отнюдь не дурак и реакция давно бы была

Уважаемые участники данного обсуждения,
доказательные обзоры не подтверждают заявленного вреда потребления молока и молочных продуктов:
Tremblay A, Gilbert JA. Milk products, insulin resistance syndrome and type 2 diabetes // J Am Coll Nutr. 2009 Feb;28 Suppl 1:91S-102S.
Тоже с сердечно-сосудистыми заболеваниями:
Soedamah-Muthu SS, Verberne LD, Ding EL, Engberink MF, Geleijnse JM. Dairy consumption and incidence of hypertension: a dose-response meta-analysis of prospective cohort studies.//Hypertension. 2012 Nov;60(5):1131-7.
Роль потребления молока в профилактике остеопороза подтверждается раз за разом:
Caroli A, Poli A, Ricotta D, Banfi G, Cocchi D. Invited review: Dairy intake and bone health: a viewpoint from the state of the art.//J Dairy Sci. 2011 Nov;94(11):5249-62
Rizzoli R. Dairy products, yogurts, and bone health.//Am J Clin Nutr. 2014 May;99(5 Suppl):1256S-62S.

Разумеется, лактазную недостаточность ограниченного контингента взрослых это не отменяет.

Ну вот, уважаемый Ринад поставил точку

Ринад С. Минвалеев писал(а):Уважаемые участники данного обсуждения,
доказательные обзоры не подтверждают заявленного вреда потребления молока и молочных продуктов:
.....
Разумеется, лактазную недостаточность ограниченного контингента взрослых это не отменяет.

Спасибо.